鲜笋上市啦！如果你想吃出特别的味来，那就去神龙川，鲜笋加咸肉、豌豆、土豆，煮一锅柴火铜锅饭，红绿白相间，油汪汪，晶莹剔透，香气扑鼻，舌尖上的糯润让人回味无穷。

　　神龙川地处临安太湖源生态示范区，景内群峰叠翠、清泉长流、金沙遍地、神药满山、崖壁万丈、苍翠如龙，风景如画。柴火铜锅饭是当地农家饭食。临安地理环境为“七山一水二分地”，以农耕为主，以前山民上山劳作，为了省点来回的时间和力气，常常带着冷饭、玉米饼干粮上山，但干粮就着山泉当午餐，毕竟有些难以下咽。条件稍好点的农户，就打个铜锅在山上架火煮饭，烧点开水，就着咸菜吃，中饭也就好多了。随着生活条件的改善，慢慢也就有人在煮饭时加入腊肉和各种配料，用铜锅一焖，煮出来的米饭，醇香浓郁，实在是太可口了，干活也更有力气了。现在临安山里的老农家里，基本都还保留着铜锅和铜壶，有鲜笋上市，便拿出来焖一锅饭解馋。神龙川景区将铜锅饭引入到了野炊活动和旅游项目中，让城里来玩的游客，尝一尝当地山里人家简单、纯朴的美食。

　　游客们可在风景秀丽、环境优美的神龙川景区的小溪边，自己亲自动手捡柴，并将传统的铜锅架于柴火上，用粳米为主料，取鲜笋、咸肉、豌豆、土豆等配料，焖一锅别致的饭，再配上风味野菜，绿色、营养相信任何五星酒店都做不出这样的美味。

　　【旅游提示】

　　公交：上海汽车南站9：05有车到临安，票价87元/人，临安西墅街乘公交16路车，票价7.5元/人，直达神龙川景区；也可以包一辆出租车，价格在80元至100元，可以自己谈价。

　　自驾车：沪杭高速-杭州北绕城高速-杭徽高速-临安出口下-市区-205省道，约40分钟即可到达。