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2019年05月24日
星期五
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意无涯
若丹
她是本帮菜泰斗李伯荣的关门弟子,看似孱弱的身子,怎么都想不出当年却是老饭店的头灶大师傅。
师父去世,她悲恸过度,闭门休养。蛰伏期间,阅书、查资料、充实自己。而今重出江湖,不仅将传统发挥的淋漓尽致,还拿出了惊艳四座的创新菜。
她叫秦卓男,也是上海滩响当当的女厨师。
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