据介绍，春夏季是小龙虾上市期，添加罂粟壳粉成分的汤料烧制龙虾的案件尤为突出，占总案件量的40%，且最高案值达62万余元。

　　今年6月，在一家小龙虾店打工的两名员工凌晨回家途中遇民警巡查，尿检被测出吗啡呈阳性。两人表示之前在店里吃了许多小龙虾。办案人员调查后，在该店生产的小龙虾中检测出吗啡成分。经查，今年4月起，该小龙虾店的厨师艾某、何某为牟取非法利益，将含有罂粟壳成分的配料放入小龙虾汤底，烧制后销售给顾客食用。日前，嘉定区检察院以生产、销售有毒有害食品罪，对两人提起公诉。