日前,市民张小姐一家到市郊一草莓园春游,发现园里的草莓淡而无味。起初,张小姐以为是自己吃的草莓还没熟透,回到家里才发现,这批草莓味道都很淡。
家住大宁路的宋老师也表示自己最近买到的水果“很奇怪”。她说买来的杨桃、芒果外皮有点蔫,颜色也不鲜艳。“我连续走了好几家摊位,发现都是这样的情况。”
记者走访了申城一些批发市场和街头巷尾的大卖场。火龙果、雪莲果、圣女果、洋香瓜、芒果等各种时令水果都被整齐地摆放着,模样煞是好看。但细打量却发现,这些水果要么个头小,要么色相差。如圣女果,果实大小不一,颜色和光泽更是暗淡许多,用手轻轻按捏,感觉果肉没有了往年的厚实。
记者特地向上海农科院林果专家请教。据专家介绍:“所有时令水果的变化,都是天气惹的祸。”从今年1月开始,全国许多水果产区的雨水天气特别多,气温特别低,这种日照少低温阴雨天对农作物的生长影响极大,尤其是水果,缺少了足够的光照和有效积温,就会影响到果树的萌芽和开花,品质大打折扣,从而影响容貌和口味。
今年连续不断的阴雨天不仅影响水果的品质,还影响了水果的产量,导致本该在这个季节上市的水果姗姗来迟。“今年沪郊西甜瓜上市推迟已成必然,日后的大田桃子和葡萄等上市也会相应推迟。”林果专家说。