10:太太厨房
     
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【点心时刻】~~~
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2012年02月08日 星期三 放大 缩小 默认   
【点心时刻】
美容小零食桂花金丝枣
如疏
  从古代起,红枣就是美容养颜的佳品,红枣营养丰富,其维生素、纤维都对人体有非常高的营养价值;特别是金丝枣,补气、补血、补脾胃,对女性大有裨益。而桂花不仅气味芬芳,并且能够强肌滋肤,有活血的作用。

  材料:去核金丝枣2把、干桂花一汤匙、麦芽糖1汤匙。

  做法:

  1、将金丝枣用蒸锅蒸20分钟至熟软;

  2、趁热倒入一汤匙麦芽糖搅拌均匀;

  3、将干桂花洒入金丝枣中;

  4、用筷子拌匀,入保鲜盒晾冷,室温收藏即可。

  小贴士:

  干桂花可以在花草柜台或药房购到。金丝枣一定要买去核的。麦芽糖通常在淘宝烘焙用品店有售,没有的话,用点红糖水,煮稠替代亦可。(如疏)

     
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