08:太太厨房
     
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2015年02月11日 星期三 放大 缩小 默认   
韩式辣炒年糕
  材料:手指年糕300克、鱼饼(或鱼豆腐)150克、洋葱半颗、胡萝卜小半根、大白菜适量、葱、韩式辣椒酱

  做法:

  1.鱼饼、胡萝卜、大白菜切丝,香葱切段;

  2.锅内放油,爆香洋葱和胡萝卜;

  3.倒入适量的水,再把鱼饼和白菜一起放进锅中;

  4.水开后,加上适量的韩式辣椒酱,喜欢吃甜辣味可以加适量糖;

  5.煮至水开,放入年糕;

  6.煮到汤汁浓稠,年糕变软;

  7.加入葱段翻炒均匀即可。

  琪琪

     
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韩式辣炒年糕
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