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2015年03月04日 星期三 放大 缩小 默认   
寿仙谷铁皮枫斗等中药炮制技艺列入国家级非物质文化遗产名录
  2014年末,中华人民共和国中央人民政府网发布《国务院关于公布第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》(国发〔2014〕59号),正式公布第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,寿仙谷药业申报的“武义寿仙谷中药炮制技艺”成功入选。

  武义寿仙谷中药炮制技艺的历史,最早可上溯到1000多年前的唐代道教宗师叶法善(616-720),他的许多秘方在武义当地秘传,对炮制技艺的形成具有一定的影响。

  寿仙谷中药炮制技艺含仿野生盆栽法、枫斗加工法、首乌蒸制法、盐水杜仲炮制法、三叶青研磨法、铁皮石斛浸膏炼制法等上百种中药炮制技法,形成了中药材采集、栽培、炮制、组方、煎制等生产流程。技艺、工序众多,对原料、器具以及选、洗、浸、泡、漂、切、烘、煅、煨、炒、蒸、煮、藏等方面的工艺把握及其使用的工具都有独特要求。

  百年来,寿仙谷中药炮制技艺以言传身教的方式世代相传。第四代传承人、寿仙谷药业现任掌门人李明焱将传统技艺与现代科技有机结合,对“非遗”的活态保护和传统中医药事业的发展起到了重要作用。如今,寿仙谷灵芝孢子粉、铁皮枫斗等清补产品因其良好的市场口碑、安全高效成为了国内非常受欢迎的养生产品,“寿仙谷”商标被认定为中国驰名商标,而掌门人李明焱先后获得全国劳动模范、全国五一劳动奖章、国务院特殊贡献津贴专家、全国科技标兵、全国十大杰出青年星火带头人等殊荣。

  构建全产业链

  形成一个有机国药养生园

  寿仙谷药业位于浙江中部的武义。武义已有1760多年历史,人杰地灵,风光秀美,森林覆盖率高达72%,生态环境十分优越,为中国温泉之城和有机生态之乡,自古就是中药材天然宝库。

  寿仙谷药业在这里建起4800多亩铁皮石斛、原木赤灵芝、西红花等仿野生栽培有机国药基地,以及首家浙江省中医药文化养生示范基地——寿仙谷有机国药养生园。

  将“有机”与“中药”进行创新结合,是寿仙谷药业的一大突破,实现了“从中医中药基地科学研究→优良品种选育→仿野生有机栽培→传统养生秘方研究与开发→现代中药炮制与有效成分提取工艺研究→中药临床应用”一整套完善的中药产业链。

  这个产业链也意味着企业担负了每个环节的责任。种植过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,加工过程中禁止使用任何人工添加剂及辅料,要按照自然规律生长,还要把握最佳采收期,确保药材质量,并通过传统炮制工艺和现代科技相结合的技术,确保产品安全高效。

  研究成果运用到实践

  才能造福人类健康

  相比寿仙谷药业畅销的铁皮枫斗灵芝浸膏、铁皮枫斗颗粒、灵芝孢子粉等产品,人们对掌门人李明焱,却知之甚少。

  凡与他接触过的人都有一个结论,李明焱不是个单纯的企业家,首先是一位科学家。

  他的科研成果——“武香1号香菇新品种选育及配套栽培技术研究”、“香菇周年栽培技术研究与推广”等,自上世纪90年代以来,就在全国二十多个省市推广应用,为农民创收数十亿,并获得国家科技进步二等奖。

  他自主研发的铁皮石斛品种“仙斛1号”多糖含量高达47.1%,“仙斛2号”多糖含量高达58%,远高于国家药典25%的标准,也高于野生铁皮石斛,处于国际领先水平。他研究选育的“仙芝1号”灵芝优良新品种,解决了国内灵芝品种长期依赖进口的尴尬现状。在灵芝孢子粉炮制领域,他解决了常规破壁法导致铬、镍重金属超标、有效成分含量低、易氧化变质、安全性差等难题,制定了破壁灵芝孢子粉质量评价方法,获全国科技创新成果奖。

  目前寿仙谷药业不仅是铁皮枫斗质量标准制定单位,铁皮枫斗行业协会会长单位,也是浙江省灵芝孢子粉中药饮片标准制定承担单位。

  科学家和企业家是两种不同使命,李明焱进行了有机融合。他认为研究成果只有运用到实践,才能造福大家。三十多年来,李明焱致力于弘扬和发展中华医药事业,正为“打造有机国药第一品牌”全力付出。

  寿仙谷制定

  非遗项目五年保护计划

  未来,寿仙谷药业将实施一系列的保护措施,包括加大基础设施的建设、扩建中药材种苗组培大楼、扩大仿野生栽培规模、扩大中药提取与炮制规模、增强寿仙谷中药炮制技艺的影响力和公益服务能力,理传统古方,深入开展有机国药养生产业的研究与开发等项目,进一步提升寿仙谷中药炮制技艺的传承和创新成果。

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