08:太太厨房
     
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2016年07月20日 星期三 放大 缩小 默认   
怎样把桃子彻底洗干净
图 TP
  夏天到了,桃子也成熟了,很多朋友都喜欢吃桃子,因为它的爽口,甜蜜。桃子的唯一缺点就是桃毛了,一般的清洗是很难洗干净的。那么如何彻底清洗干净桃子呢?

  牙刷剔洗法

  大家可以用牙刷直接刷洗(桃子不要沾水)桃子表面,尤其是有坑的地方。然后用清水冲洗干净就可以吃了。用牙刷的话,桃毛和脏东西都会轻易去除的。牙刷建议选一个来固定刷桃子的,不然很不卫生。

  食盐清洗法

  先把桃子蘸湿然后撒上细盐,来回均匀地搓洗,最后清水冲洗干净就可以了。

  食用碱浸泡法

  准备适量的清水放入少量的食用碱搅拌。把桃子放入食用碱的水里浸泡3-4分钟,取出用清水冲洗即可。

  去皮

  软的桃就慢慢扒皮,硬的桃子可以浸入滚开的水中,1分钟后捞出,然后放入冷开水中,片刻取出,这样能很轻易地将桃子皮剥下。

     
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