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2017年10月25日 星期三 放大 缩小 默认   
上海 尽享当季风味
　　上海大酒店的当季时令餐"王宝和大闸蟹 畅享自助晚餐"又开始了。今年这款自助餐，在品蟹的同时，新增了王宝和蟹菜：熟醉蟹，酒香渗透到蟹黄里;蟹粉菌菇虾仁,蟹粉与虾肉的结合;蟹粉鱼片,鲈鱼的细腻肉质加上蟹粉的鲜美;蟹粉炖蛋,鲜艳的蟹油漂在炖蛋之上;蟹粉熏蛋,蟹粉的鲜香和鸡蛋的清香融为一体;蟹壳黄, 将大闸蟹肉入馅的蟹壳黄,酥皮松脆蟹味浓……

　　除此之外，还有浓油赤酱的毛蟹年糕、白里透红的蟹粉蒸饺、汤鲜不油腻的蟹油小馄饨、用海蟹腿做的功夫菜蟹腿豆板……可谓是“蟹”天“蟹”地！

     
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