在即将冻手冻脚的天气里，来一碗热气腾腾的汤，简直幸福感爆棚。已经错过了秋天滋补时机的小伙伴们，在冬天可要抓紧时间，多喝点滋补汤了。

　　如果说火候是广东人煲汤决定因素。那材料如何搭配既能发挥功效又能美味，就是一碗靓汤的决定性源头。如果你想自己在家自己煲一碗广式靓汤，其实并不难。广式汤讲究用料和配比，不但要买各种配料，还要称重搭配，而且前提是你要先有一张完美的配料方子。

　　下面就让我们来看看一些已经配比好了的煲汤配料。

　　姬松茸红枣参鸡汤

　　配料：姬松茸、花旗参、百合、红莲、红枣、玉竹、枸杞、龙眼肉

　　好处：汤味甘甜鲜美。花旗参补而不燥，非常适合气虚易上火的人群。姬松茸含有多种氨基酸，能帮助增强体质。

　　建议搭配：鸡肉、猪骨、鸽子、羊肉

　　适宜人群：几乎适合所有需要增强体质的人群食用。体弱气虚、冬天手脚冰冷、术后恢复等人群，长期食用能得到有效的改善。

　　温馨提醒：孕妇食用需拿去龙眼

　　花胶螺肉红枣汤

　　配料：花胶、螺肉、红枣、百合、玉竹、枸杞、红莲

　　好处：汤味爽滑回甘。秋冬皮肤容易干燥起皮，花胶和螺肉含有丰富的胶原蛋白，多食能让皮肤饱满有光泽，美容养颜。冬天滋补养生，美容养肤就靠它了。

　　建议搭配：猪脊骨、鸡肉、鸡爪、鸽子

　　适宜人群：美容人士，孕前调理，孕期滋补，产后营养建议多食用。

　　竹荪干贝菌菇汤

　　配料：竹荪、干贝、姬松茸、花菇、百合、白莲、红枣

　　好处：口味清甜鲜美。冬日寒冷，运动量减少，极易引发新陈代谢缓慢，上火，发胖等。这款汤料能起到滋阴降火，清肠消脂，增强抵抗力的作用。

　　建议搭配：猪骨、鸡肉、羊肉

　　适宜人群：老少皆宜，一年四季皆可食用，“亚健康”都市白领，经常熬夜易上火的人群可多食用。

　　阿胶黄精乌鸡汤

　　配料：阿胶、黄精、红莲、黑豆、芡实、茶树菇、桂圆肉、红枣、山药等

　　好处：搭配温补的乌鸡，避开月经期，煮汤坚持喝，可以调理身体，滋补气血，让面色更红润。

　　建议搭配：乌鸡、鸡肉、大骨等

　　适宜人群：适合血气不足，脸色黯淡、手脚冰凉、月经不调的女性。

　　温馨提示：因为有黑豆，黄精，阿胶等黑色食材，所以煲出来的偏黑或黑棕色属正常现象，请放心饮用。