今天，九百集团在南京西路青海路举办食品便民服务日活动。“企业不仅要赚钱，更要把社会责任放在第一位！”九百集团董事长王健秋表示。去年6月，九百集团携旗下老字号向社会公开承诺：公开原料来源、建立严惩机制、鼓励消费监督。在此基础上，今年6家“老字号”今起将分别在新浪微博开通“上海立丰食品有限公司”“上海泰昌食品”“上海新长发”“上海西区老大房”“上海三阳盛”“阿咪无糖新概念”等官方微博，建立与消费者沟通的平台。开通微博同时意味着消费者投诉将同步在网上曝光。对此，王健秋表示，老字号企业更要勇于担当，九百集团将落实专人负责处理来自微博的消费者意见、建议和投诉，实实在在推进食品安全。