健康是人生第一财富，养生自然是社会大众热门的话题。养生是一门学问，有自己的体系，方法也众多。老百姓说起养生，谈得最多的是饮食和运动。这自然是不错的。 

　　饮食养生又分阶段。刚达到小康、开始注重养生时讲究吃营养品：有什么吃什么，什么贵吃什么。后来生活水平提高了，加上食品安全有点问题，不少人养生开始忌讳吃许多东西。我家现在还贴着一张食物与食物、食物与药物相克的表。若严格按照此表执行，那么许多常用食物便不能一起吃了。更有甚者，许多人误信吃鸡容易得癌症便不再吃鸡，这与饮食养生可谓本末倒置。有个朋友从山清水秀的小城到上海，嫌上海的自来水有味且不够安全，一直吃小区里的罐装纯净水。某天因病不能下楼取水，宁愿渴着。这不是养生，而是伤身了。 

　　至于运动养生，一些人相信有氧运动，便要严格按照专家的要求做，达不到目标或超过目标则宁愿不做。本来散步是一项老少皆宜的运动，配上计步器自然更好，但有人在旅游中虽然走了几千步，却达不到有效步（中间不能停且需要一定速度），便硬要超体力完成，或因完不成今天的指标而惴惴不安，实际上是没有领会养生的精义。 

　　一些人以舒适为标准来养生，一下雨就撑伞，一降温就穿衣，一见阳光就遮光，到了不听天气预报就不会穿衣的地步。有个喜欢旅游但仅作纸上游的朋友，很少出门，理由是，外出可能影响睡眠，恐一天达不到7小时对身体就有害…… 

　　人经过几百万年的进化，适者生存。从天寒地冻的极带到赤道炎炎的赤道，都有人类生活。经风雨，历饥饱，度寒暑，本是常态。偶吃动物内脏，权作适度刺激，不仅无害，而且有益。君不见世界卫生组织将猪肝作为最佳零食吗？新加坡及欧洲一些国家的人，由于过分讲究清洁，过敏体质的比例大幅度上升，造成了新的健康问题。

　　运动的真谛就是对身体作适度刺激。孙思邈的养生12法、乾隆养生的14诀，都提倡对人体内的小器官如齿、耳等作适度刺激。民间提倡冷天清晨用冷水洗脸，目的是用适度的冷热来刺激身体的物质代谢，提高人体对天气变化的适应力。

　　人类本是大自然的产物，人的生命活动应遵循自然界的客观规律而进行。人体自身具有与自然变化规律基本上相适应的能力，因此，人需要有养生的大局观，但具体操作尽可灵活。否则，不仅生活无趣，自然也达不到养生的目的。