肿瘤的食疗是希望通过调节饮食对肿瘤起到预防或者帮助康复的作用。肿瘤患者在夏季特别要注意平衡膳食，适当营养。夏季气温高，人体代谢旺盛，营养物质的消耗增加；加之因炎热食欲不振所致摄入减少等，容易造成蛋白质、微量元素等的缺乏，因此饮食中要适当补充，但不能太过。太过会加重湿热，导致正气受损、食欲下降。特别是手术后或正在放化疗的患者，要尤为注意。一方面不要因为治疗副作用强烈而减少饮食；另一方面也不要为了补充营养而过度饮食。多补充优质蛋白，如鱼、蛋等，并且要清淡、易消化，从而增强机体的免疫力，防止肿瘤的复发转移。 世界卫生组织上海健康教育与健康促进合作中心健康宣教与康复辅导基地将特邀知名食疗专家为听众详细讲解肿瘤患者夏季食疗知识并根据具体情况辨证制定科学的夏季食疗方案。请需要听课的读者来电进行预约登记，以便顺利入场！
6月20日上午9:00《肿瘤患者的夏季食疗》由上海市食疗学会副理事长丁钰熊教授主讲。讲座地点：中国科学院学术活动中心（好望角大饭店 徐汇区肇嘉浜路500号）五楼宗洛厅 详情可询：021-64031830/64311848 相关活动可登录：www.shjjjdwho.com
