光明食品集团长江农场目前拥有2100亩蟹塘，不仅是崇明生态岛西沙湿地优良生态环境，也是上海地区最大的规模化河蟹养殖基地。目前长江农场正在加快推进 “崇螯”金奖河蟹走进香港市场，预计10月份将顺利进入香港市场。