我是在1952年11月参加工作的，就职单位是公私合营新美术出版社，社址在江宁路新闸路北边一条弄堂里。我住家在南市国货路，上下班自行车。我虽生性好酒，无奈一周要上六天班，中午在社里就餐是不会生出这个念头的。晚饭自我克制，为何？因为一沾酒夜里就无时间“种自留田”（画外稿赚稿费）了，不能因小失大，只得硬性克制，但是周六周日这两天的夜饭一斤“黄汤”是必不可少的。至于下酒的菜，多数是我于下班时路过看中买下带回，下班的路线大世界是必经之处，它的西边对面就是熟食名店“马泳斋”，这爿店的诸多熟食中最佳者当数白斩鸡，这白斩鸡皮嫩黄肉清白，斩切得大小得体，选的部位有翅有背有肚有腿，尤其是垫底铺一层海蜇头子，这还是奉送的，这在别的熟食店里是没有的事，这档海蜇头子若在当今可以说无论出多高代价也买不到如此质量的货色的，由此可见相比之下如今质量水平下降到何等地步。