■ 灵芝孢子粉可养肝益脾

　　春季养肝护脾最基本的是饮食调理，并保持心情愉快。此外适量用一些中药调理，效果会更好。在中草药里，灵芝自古被认为是养肝护肝上品，且无毒副作用。

　　《神农本草经》是我国现存最早的药物学专著，书中对灵芝有“补肝气，安惊魂”、“益脾气，安神”等诸多记载。

　　而灵芝孢子粉是灵芝的种子，也是其精华的部分，通常1000克灵芝才能收集到1克孢子粉，因此纯孢子粉异常珍贵。

　　灵芝孢子粉不仅稀有，还富含丰富的多糖、三萜、生物碱、维生素等，其有效成分的种类和含量远远高于灵芝子实体，在保肝养肝、扶正固本等方面的效果更相当于灵芝子实体的75倍。

　　■ 灵芝孢子粉有苦味的好

　　怎样的灵芝孢子粉质量比较好呢？

　　据《灵芝》（王爱成、李柏著，北京科学技术出版社）和《灵芝从神奇到科学》（林志彬著，北京大学医学出版社）两本专业书籍介绍，灵芝制剂的核心药用成分是“灵芝三萜类化合物”和“灵芝粗多糖”。在日本，灵芝及其制成品中的三萜类化合物含量是判定质量的标准。由于三萜类化合物是苦味的主要来源，一般来说，味苦的破壁灵芝孢子粉，三萜类化合物含量较高。 

　　目前市面上的破壁灵芝孢子粉有明显苦味的不多，除个人味觉的差异外，最重要原因是三萜类化合物含量较低。普通破壁灵芝孢子粉多糖含量为0.8%-2%，三萜类化合物含量为0.5%-1.5%，而去壁浓缩之后的灵芝孢子粉粗多糖含量21.7%、三萜含量9.3%，提高20余倍。 

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　　寿仙谷破壁灵芝孢子粉，选用新品种“仙芝1号” 灵芝孢子为原料，这种灵芝孢子粉具有自主知识产权（审定编号：浙[非]审菌2009003），经农业部权威部门测定其多糖和三萜含量是目前国内外较高的。

　　在加工过程中，采用寿仙谷药业独创的超音速气流灵芝孢子破壁、去壁、分油精深加工新技术（国家科技项目编号2007EA700114），突破了常规工艺易导致铬镍等重金属超标、壁壳等非药用部位与有效成分混为一体，有效成分含量低、易氧化变质等难题。经药检所检测（编号S20101177），三萜含量9.3%、粗多糖含量21.7%，苦味较浓。

　　目前，上海众多知名药号及商场（南京东路第一医药商店、蔡同德堂、静安寺雷允上药城、老庙童涵春堂、延安西路同仁堂、淮海路劲松药房、杨浦华氏大药房、东方路同仁堂、浦东养和堂、松江余天成堂、宝山一德大药房及中环百联第一食品商店、徐家汇东方商厦、虹桥友谊商城、八佰伴、五角场又一城、南方友谊商城等）均引进了寿仙谷有机破壁灵芝孢子粉，有兴趣的市民不妨去看看。　　　　　　 （叶子）