但往年,牛、羊肉尤其是羊肉卷经常被曝光其中掺杂了一些猪肉、鸭肉甚至狐狸肉、老鼠肉等,面对不断出现针对羊肉的负面报道,消费者信心受挫。从而使进口牛羊肉受到不少消费者的关注,以澳洲、新西兰等国家为首的牛羊肉,以其绿色,天然,环保的称号受到世界人们的青睐。
新西兰羔羊肉被许多厨师誉为全世界最好的羊肉,以农牧立国的新西兰,羔羊年龄一般在12个月以下,肉无膻味,肉质细腻、润滑。而澳大利亚天然牧场的空气、土壤和水资源没有污染,牛羊生活得非常自在,食品安全控制体系非常严格,牛羊肉的口感味道远高于国内优质的牛羊肉。因此,连美国第一夫人米歇尔造访中国火锅店,也对麻辣锅里的澳洲肥牛赞不绝口,一连点了两盘才罢手。
中国火锅涮进口肉片,已经不知不觉成为时尚,既安全实惠,还上档次。为此,大购网精选澳洲/新西兰进口牛/羊肉卷,全部正规进口,有“证”可查,标签上商品名称、原产地、出口商、进口商、生产日期、保质期、分装地、主要成分等一应俱全。
小伙伴们围坐在一起吃着热气火锅,涮一盘进口牛/羊肉,不亦乐乎。
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