大家早已熟知“春季养肝”的重要性，却往往忽略了夏季也同样需要养肝。

　　中医认为“肝开窍于目”，养肝就是养眼。充足的睡眠有利于增强肝细胞的功能，提高其解毒功能，肝脏得到滋养，眼部的血液循环也会得到改善，养肝又养眼。

　　中医认为夜晚11点至凌晨3点，血液流经肝、胆，使肝脏得到更多的血液、氧气及营养的供给，有利于肝细胞的自我修复和再生。此时应进入睡眠，使身体得到完全的放松，否则肝的修复功能受到影响，体力无法恢复，记忆力减退。现代的人们往往睡眠质量不能得到保障，更加不利于养肝。长此以往，会出现乏力、眼睛干涩、记忆力减退等症状。

　　易怒伤肝。夏季，“肝主疏泄”主要表现为推动气血津液向外向上的输布，相应的，可以转化为心主血脉的功能增强。主要表现为面色潮红，大量出汗，尿量减少等。情志不畅、易怒则更容易导致肝主疏泄功能失调，从而出现心烦、多梦、胸闷、气短等症状。

　　饥饱不匀的饮食习惯，会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调，肝脏受到损伤。

　　夏季保肝，应以清热利湿、护阴为主。多食用一些富含蛋白质和维生素的食物及时令的绿叶蔬菜等，少食动物脂肪类食物。慢性肝病患者则应以清淡饮食为主，尽量吃一些易消化的食物，肝硬化患者则不可食用坚硬食物，如坚果类等。同时，夏季出汗增加，应多喝水来促进新陈代谢，以降低代谢产物、毒物对肝脏的损害，从而达到养肝的目的。另外，人们应通过适当运动，使汗液得以流出。运动则以微微汗出为度。

　　（作者任朦为上海市中医医院肝病科硕士研究生 郑亚江为副主任医师）