众所周知，冬至进补。而夏天清补，民众对此了解甚少。其实，早在古时民间已有《夏九九歌》，前人已对夏季起居饮食养生深刻认识。

　　梅雨季节，中医谓之长夏时机。夏季酷热多雨，暑湿之气容易乘虚而入易致疰夏、中暑等病。疰夏主要表现为胸闷、胃纳欠住、四肢无力，精神萎靡、大便稀薄、微热嗜睡、出汗多、日渐消瘦。在夏令之前，可服补肺健脾益气之品，并少吃油腻厚味，减轻脾胃负担，进入夏季，宜服芳香化浊、清解湿热之方。饮疗方面可喝些淡盐开水或绿豆汤，若用西瓜汁、芦根水、酸梅汤，则效果颇佳。

　　在各种进补的方式中，“素补”是一种好选择，尤其夏至后。在临床中，不管患者什么状况，辨证施药是关键。首先应调理身体内环境，只有内环境适宜了，才能考虑下一步的补养。建议迈开步，多吃素。那么，该如何调理呢？如今不少人平时饮食肥甘厚味又少动，脾胃困湿，蛋白质摄入严重过量，给肠胃造成严重负担，不仅没有达到进补的目的，甚至适得其反。药补不如食补，食补也分荤素。“素补”是当今四季调理的合理选择，尤其夏天。

　　膏方虽然主要适宜在冬季，同样夏季也需要养生保健，素补膏方尤其适合华东地区、江南地带的人群。

　　（作者为上海市中医医院副主任医师）