上海市农业技术推广服务中心副主任张瑞明表示，在地里种出畸形的农作物其实挺常见，主要由温度、光照、水分及土壤等因素造成。这颗茄子之所以如此，可能是开花时气温偏低造成受粉不良。另外，在果实生长过程中，肥料和水分供应不足，营养的不均衡也会导致茄子畸形。他指出，这颗茄子只是外观特别，居民大可放心食用。
