今年以来，12345市民服务热线已接相关诉求1190多个。如何守得住食品安全关？如何对得起自己的“上帝”们？大品牌真该拿出个说法来了！

　　陈克明小麦粉 面粉袋里有蟑螂

　　“前天早晨，我想摊个饼吃，舀了几勺面粉后发现不对劲，开灯后仔细一看竟然有只蟑螂！”陆阿姨告诉记者，这袋2.5千克装的陈克明牌富强小麦粉是她9月1日在中兴路乐购超市购买的，回想起自己先前还吃过一次，不由得泛起阵阵恶心。

　　陆阿姨联系生产厂家，工作人员上门查看后表示，因为包装袋没有当着商家的面打开，因此无法确定蟑螂是如何混入的，只能“帮”着换一袋。

　　昨天，记者来到陆阿姨家中看到，这只深褐色的蟑螂体长约2-3厘米左右，有着长长的触须，一头“扎”进面粉中。这袋陈克明牌富强小麦粉拆封后并未食用多少，老人仔细地将剩余的面粉袋用塑封条封口。

　　记者随后联系了生产厂家负责处理此事的一名沈姓工作人员。“谁销售谁负责，面粉是哪家卖的，你去找哪家吧！”电话那头的声音蛮横不已。当记者问及厂方是否已着手调查生产流程中是否存在混入异物的可能性，对方立刻回道：“我有权利不回答你的任何问题！”

　　“一面之交终身难忘”陆阿姨戴着老花眼镜，指着面粉袋上的广告词说：“原来，这家人家就是用这样的方式让消费者‘记住’它的。”

　　统一方便面

　　面饼底下有老鼠

　　“9月22日晚上，我加班回来时已经快10时了，想随便吃点东西后睡觉，没想到……。”说起当日的遭遇，王先生至今连连作呕，那天，当他睡眼朦胧地吃着统一桶装老坛酸菜方便面时，突然发现有一根面条“特别粗”，用叉子一捞，竟顺着长尾巴捞出了一只灰色的老鼠！王先生当场呕吐不止。

　　一周以来，王先生都备受煎熬，“平均一个早上就要跑4、5趟厕所。”记者从医院的化验单上看到，目前他被诊断为急性肠胃炎，需要每天吊盐水治疗。

　　记者从照片上看到，一只体长超过4厘米的灰色老鼠“蜷缩”在桶装泡面内的一侧，通体覆盖着油花。“老鼠应该是被‘压’在面饼底下的，所以在打开泡面时我才没有看到，一直到快吃完了才发现。”

　　统一集团相关工作人员告诉记者，目前无法确定老鼠是怎么会出现的。整个工艺流程中是全密闭的，不可能混入。“之前也有过竞争对手恶意‘栽赃’的行为。”不过在记者的追问下，该工作人员也承认先前也有消费者在面里“吃出过东西”。

　　目前，统一集团上门查看后称愿意赔偿给王先生医药费和误工费，后续的补偿还在跟消费者协商中。目前，浦东新区食药监部门也已介入此事。

　　费列罗巧克力

　　未开包装有飞虫

　　今年7月31日，本报也曾报道过未开封的费列罗盒装巧克力中发现飞虫（详见本报A3版《费列罗盒装巧克力内惊现飞虫》）。近2个月后，昨天记者再次联系了当事人王先生。他表示，在本报报道后，费列罗公司曾表示在公司内部要专门开会讨论，但给出的所谓“最终方案”，竟仍是“额外赠送”给王先生一定数量的散装巧克力。“赠送？那我岂不是还要感谢贵公司的‘友情相赠’了？”王先生窝了一肚子火：“更令我不满的是大品牌的傲慢！”

　　大品牌屡屡出问题

　　不应搪塞消费者

　　大品牌屡屡出现食品安全问题，到底该如何监管？到底该如何面对消费者？市消保委法务部主任汪鸫表示，作为在社会上享有一定声誉的企业，在发生类似事件后，不应用种种莫须有的理由来搪塞消费者，而是应该在原材料、生产、流通等环节加以排摸自查，只有这样才能在日后重新赢得消费者们的信任。“大品牌自始至终不对消费者有安抚的做法，我认为十分不妥，证明了企业对于食品安全的重视和消费者的售后服务意识几乎为零。”

　　本报记者 徐驰