“只要识字、四肢健全、口齿清晰、会骑电动车、最主要的是你拥有一部智能手机,每月可赚5000元以上……”近日，内蒙古当地网络上出现了这样一则外卖送餐员的招聘信息。媒体记者以应聘者身份联系，招聘负责人表示，18岁以上就可以，派送站点可给员工提供宿舍。

　　网络订餐在给市民带来便利的同时，其粗放式管理的模式也为公共管理制造了不少问题。夏天到了，公众对餐饮的安全更需要小心呵护，但是，一些送餐员甚至连健康证都没有，这直接给市民“舌尖上的安全”带来了隐患。除此之外，送餐电动车不遵守交通规则的现象普遍存在，为了争分夺秒赶时间，一些送餐员在马路上横冲直撞，所过之处常是险象环生。

　　餐饮企业野蛮生长，到处圈钱，但是，在该花钱的地方，却很“抠”。日前，家住浦东新区永泰路2080弄浦发绿城居民致电新民晚报，反映小区内有居民将房屋群租给外卖小哥，由此带来严重的安全隐患。“楼下三室一厅的房子里住了10多个外卖员，一堆电瓶车电瓶天天摆在家里充电，实在太危险了！”企业要赚钱，要上市，但背后却是一堆乱象，这样的生长，于社会有何利？换句话说，像这样不断给社会制造麻烦的企业，为什么要容许你疯狂地生长？

　　身处“互联网+”时代，网络订餐企业正在迎来巨大的发展空间。但是，若不能把关注点放在订餐平台自身的资质和管理，以及相关企业的管理上面，那所谓“内容的生产”，就真是一个圈钱的概念了。在从厨房走向餐桌的“最后一公里”，显然还有待进一步加强管理。这对监管部门是个挑战，在新时期如何以新方法工作，让企业承担起自己本应承担的社会责任，自我约束，良性发展，越来越考验着相关部门的监管智慧。

　　作为一种新兴产业，网络订餐企业间的竞争日益激烈，烧钱大战如火如荼、上市融资风起云涌。看似一片大好的市场环境中，粗放式管理本身无异于一颗“深水炸弹”，稍有不慎就可能引火上身。如果送餐员所送食品出现问题，势必意味着前期生产加工环节满盘皆输。正所谓“金杯银杯不如口碑”，决定企业发展和行业秩序的，往往就体现在那些容易被忽略的管理细节上，良好的企业文化是一个企业发展壮大的基础。展望未来的同时，网络订餐企业更需要完善日常管理的每一处细节，这不仅是企业承担责任的体现，更是行业健康发展的保障。