粥全店堂不大，人气高，每天粥客盈门。现在上海喜欢喝粥的人多了，因为喝粥养生又养胃，换换口味去粥全喝鲜稠砂锅粥，还真是大饱口福。 

　　粥全煮粥，锅锅鲜稠。粥全特色在于一是选料讲求新鲜，每天新鲜进货；二是烹调方法采用煮、煲、蒸和炖，不破坏食材的营养与纤维，既保证了粥的营养价值，又保留了粥的美味，不用平常锅煲而用沙锅煲。三是该店的所有粥品均不用味精，海鲜粥还不用盐，纯天然食物和口味。所有海鲜可依照个人喜好任意搭配定量。粥全煮粥功夫极深，熬煮鲜粥讲究细节、掌握火候和控制水量到位，深得沪上粥男粥女的喜爱。厨房讲究煮粥海鲜原料的纯鲜度，更注重煮粥的独家配料，使得煮出来的鲜粥就是见功夫。“膏蟹虾干贝粥”、“花蟹鲍鱼虾粥”、“膏蟹文蛤粥”和“膏蟹红心贝粥”是该店的招牌粥。鲜美的干贝整粒入口，嫩滑酥软，文蛤鲜味渗透粥里，粥内货真价实的膏蟹煮得嫣红迷人，膏蟹的鲜味融进白米粥，红白相间，煮得绵香软滑、鲜甜甘美。粥是主料，配料品种选有鲍鱼、生鱼、牛蛙、乳鸽、田鸡、乌鸡和黄鳝等，煮粥的用料全部厨房独家秘制，高汤熬煮。既保证了粥的营养价值，又保留了粥的美味。该店现煮现吃，整个熬煮过程需要25分钟左右，在等待时刻，店家还会送上上等茶道，供您消遣品尝。该店还供应特色港式小吃和潮粤精美小炒。 

　　该店还有一大特色就是夜宵做得好，因为营业时间至凌晨4点，对许多白领加夜班的夜猫子一族来说，粥全保你满意。 

　　特别提醒:粥全潮汕沙锅粥全市仅两家 

　　地址:梅川路1275号A116座  电话:51621515 

　　蒲汇塘路98号四楼　　电话:64878517

　　营业时间:上午11:00-凌晨4:00