九香牛蛙店的招牌菜做得是特别适合上海人口味。无论是红红大盆的鲜辣牛蛙,还是口味独特的时令小炒,一尝便知厨师是用了一番心思的。大红锅盆里诱人的干锅蛙肉满堂飘香,味道浓厚鲜美,肉质多、牛蛙量足,一股特殊的清香在口鼻间四溢回绕。
政旦东路新馆一开张,人气足。“九香牛蛙”是吃客一落座必点的招牌菜。说是镇店之宝,一点不为过。该锅蛙肉选用海南散养的生态牛蛙,配料全部采用天然食材,并配野松仁、丁香、桂皮、干贝金沙仁、腰果粉、山药、百合香菇等几十种天然中药材烘焙食料熬煮而成,不放鸡精、味精和任何添加剂。分红白两种汤类的“冷锅鱼”和“干锅爆虾”招牌菜也做得地道。新鲜的肥嫩草鱼,嫩嫩滑滑极有嚼劲。特制酱料烹饪的鲜活基围虾,饱满而有质感,入口嚼味十足。该店的菜肴有微辣、轻辣和重辣的三种口味选择,适合不同口味的吃客,就是平时不大吃辣的上海人也可以享受其美味。该店的时令冷菜和小炒也很有特色,野山泡凤爪、夫妻肺片、酸辣魔芋粉、水果萝卜海蜇等开胃凉菜特受欢迎。其中与海蜇相拌的水果萝卜是特地从山东运来,清脆爽口。分红白两汤的酸菜鸡煮鱼、泡椒鸭肠、麻辣鸭下巴等菜肴,辣度适中口感佳。人气特旺的店家老板提醒用餐请提前电话订座。这川菜的三香三椒三料七滋八味九杂,在“九香牛蛙馆”这几道招牌菜里体现得淋漓尽致。政旦东路40号九香牛蛙馆为庆贺又一家新馆开张,特别实行午、晚餐75折优惠,对喜欢品尝鲜辣的食客来说,的确是个好机会,好味道让你百分百满意。
特别提醒:政旦东路店午、晚餐75折优惠
连锁地址:(免费停车)
东诸安浜路127号 订座:62128936
政旦东路40号(近国济路) 订座:65644521
凯旋北路1600号(近金沙江路地铁站) 电话62453717