“顺风”跻身徐家汇海派文化中

　　与海派文化颇具渊源的顺风·美心大酒店，赶在龙年年底隆重开张，在新年到来之际开门迎宾，为名声显赫的上海顺风餐饮企业增添了喜气洋洋的欢乐景象。

　　顺风在徐家汇地区的耀眼亮相，再度开启了顺风餐饮腾飞发展的新纪元，这也是顺风餐饮企业2012年内所开的第五家大型连锁店了。

　　徐汇区得名于徐家汇，徐家汇得名乃二者合一，一是源于明代万历年间任礼部尚书兼东阁大学士、崇祯年间又兼任文渊阁大学士、且被誉为著名科学家的徐光启家族，称之为“徐家”；二是源于以前徐家汇附近的肇嘉浜与蒲汇塘河流之交“汇”处。

　　“顺风”此次跻身徐家汇，更多的是将“顺风”近年来所逐步形成的独特餐饮文化，融入到徐家汇丰富的百年历史文化底蕴中去。

　　在“顺风”企业寻觅徐家汇宝地几年后的今日，再度传出徐家汇商业中心附近的徐家汇藏书楼、徐家汇天主堂、徐家汇观象台、徐光启墓、徐光启纪念馆、土山湾博物馆、徐汇公学旧址、圣母院旧址等地区之徐家汇源，被全国旅游景区质量等级评定委员会验收后，批准为国家4A级旅游景区，被称为“开放型都市景区”。

　　这种人文气息的提升，为上海首个以城市商业为中心的徐家汇增添了展翅翱翔的经济翅膀。这对随之在此开业的顺风·美心大酒店来说，依靠徐家汇人文、教育、商业、环境、地产等高度聚合的效应，在提升徐家汇商业繁华人气同时，对顺风·美心大酒店无疑是个大好喜讯，可谓“来得早不如来得巧”。

　　“顺风”梦圆徐家汇商圈核心中

　　坐拥便捷发达的城市区位，徐家汇源景区拥有5条轨道交通（1、3、4、9、10线）、28个地铁站口在此交汇。作为对老上海情有独钟的顺风·美心大酒店而言，盼着能适时进入这一高端商业核心地区内开设大型连锁店，已有多个年头了。如今梦想成真，真是有缘。开在这种高档国际品牌聚集的恒隆港汇广场边上，顺风·美心大酒店自然“借光”不少。但同时，顺风·美心大酒店也在积极地创造特有的餐饮文化，以自身特有的饭店气场优势，为徐家汇汇银广场的人气聚集争光添彩。

　　正如“顺风”吴稚亮董事长对企业高层领导所要求的那样：“徐家汇地区的餐饮发展，势必成为餐饮企业把握未来的必争之地。所以，我们要像这里的百年老洋房那样，缔造‘顺风·美心’特色餐饮企业；要像这里的百年教育一样，出品高质量的‘顺风·美心’菜肴；要像这里沉淀的百年文化一样，培养出高素质的服务团队。”

　　有着国际化和文化感的徐家汇源景区的人文环境，为徐家汇商圈内的百货、餐饮等，带来了极大的繁荣效应。在体现徐家汇文化性、体验性、时尚性、主题个性的价值支撑点中，顺风·美心大酒店的餐饮文化、出品文化、装饰文化、服务文化与之相接，必定会发力无穷。

　　在面对徐家汇高档地区的环境层次、住宅层次、消费层次和文化层次中，顺风·美心大酒店也将以自身餐饮历史长河所聚积的内核，满足来自各阶层消费群体的各种需求。

　　徐家汇的百年文化是无法复制的，在这种稀缺的资源“正能量”辐射下所产生的商业效应命脉，必将带动顺风餐饮，而顺风餐饮出品的可复制性，又将惠及上海市民乃至延伸到全国各地。

　　由此，顺风·美心大酒店必将成为徐家汇地区餐饮企业发展的一个风向标。