店老板还表示，开业后，每卖出一碗面，都会捐出1元钱，第一笔爱心钱物将用于捐建云南贫困小学图书室。

　　面馆引来不少关注

　　成良面馆靠近城站火车站。门面不大，蛮干净的。门口摆着一张小木桌，放着一个不锈钢大桶，上写“免费凉茶”，边上还有一只小小的不锈钢锅子，里面是一次性杯子。

　　木桌上方，红底白字贴在玻璃门上：当您遇到困难时，可以在成良面馆免费吃上一碗热气腾腾的面。

　　推门进店，一楼有四套木桌木椅，小小的收银台上架着一个电子黑板，手写菜单列了10种面，单价和普通面馆差不多：片儿川11元，三鲜面13元，腰肝面16元，等等。顺着楼梯可上二楼，拐角处有一面书架，已经摆放了好几排图书，上面写着“爱心图书捐赠”，二楼同样有四套木桌木椅。

　　这家小面馆，大概只有40平方米。老板张成良说，开这个面馆不是为赚钱，而是想打造一个“微公益平台”。

　　老板2年捐出50万

　　张成良个子不高，身材挺瘦，破洞牛仔裤加机车靴，打扮蛮时髦。据他自己说，他是一家房产代理公司的董事长，每年能赚不少钱。那为什么要开这个街边小面馆业呢？

　　“这可不仅仅是一家面馆。”张成良说。2011年夏天，杭州“滴水公益”要给贵州大山里的孩子送一批衣物和文具，但运输不方便。张老板得知这事后，将自己奔驰房车贡献出来，亲自押车，补贴5000多元运费，帮着运输了这批东西，顺便在当地资助了10名小学生。

　　“当听到那边的孩子们说‘谢谢’的时候，真的非常高兴，那种感受，只有经历了才能体会。”张成良回忆起来，还是一脸的满足。

　　也就是从这次以后，张成良开始认真考虑起公益这回事。两年来，捐助的钱物总计已达到了50万元。

　　怎么会想到要专门开个公益面馆呢？张成良说，一来自己是杭州本地人，特别爱吃面；二来面馆每天迎来客往，虽然不是大生意，但能让更多人在这里了解公益、参与公益。

　　参与公益，张成良有几个打算：一是面馆为遇到困难的人免费提供一餐饭；二是开张后，每卖一碗面，就捐出一元钱。此外，这里还接收图书捐赠，面馆特别设立了“爱心书柜”。

　　希望成为公益平台

　　张成良承诺，遇到困难的人都可以在自家面馆免费吃面条。他交代营业员，只要有人开了口，不用多问原因，只要以最快速度端上一碗热腾腾的面条就行。“这里靠近火车站，杭州外来人口那么多，总会有人遇到难处的。也希望来面馆正常就餐的顾客，能够理解一下。”张成良相信，不到万不得已，不会有人厚着脸来蹭吃蹭喝。

　　张成良希望这个小小的店面能聚集起更多爱心，一个带两个，两个带四个，带动更多力量可以加入到公益队伍中。“我白天还有工作，每天晚上七八点，都会来面馆。有公益想法的话，可以来找我。”张成良也请大家关注新浪微博@成良看世界。

　　“我不靠这个面馆赚钱，但也希望面馆能够盈利。因为只有盈利，才能让公益走得更远。”

　　面馆一年租金12万元，装修花了20万元。“刨去人工费、水电、成本费、支持困难的人免费吃面，再刨去每碗面1元钱的捐赠，以后收支能持平，我就非常满足了。”

　　张成良希望这个街边小面馆能聚集起更多爱心，成为一个公益平台。

　　杨茜