说武夷山是一座茶城一点不过分。在下榻的宾馆边上，那茶叶店、茶叶馆多到可以用铺天盖地来形容。这些茶叶店店面大小不一，招牌各异，有的装潢气派，有的简单，无论繁简，却都有一个相同点，就是每家茶叶店里都放着一张茶桌，边上或放着几张树木形状的凳子，或放着竹椅，几个人坐在那慢慢品茶，手中的杯子，或者是细白瓷的，或者是玻璃杯，完全看不到大碗喝茶的情景。我们几个人走进了一家茶叶店，年轻的老板立刻站了起来，招呼我们坐下。见我们犹豫不决的样子，老板说：“买不买没关系，尝尝我们武夷山的茶！”呵，武夷山茶香，武夷山人的热情更是让我们受宠若惊。我们发现，很多人在自己的家门口，吃着功夫茶，那一份淡定，几分闲情，都在脸上刻着。茶，成了武夷山生活中不可或缺的一部分。我们在一个农家乐吃饭，吃饭的客厅里，一台机器发出轻微的声音，机器上的指示器正在不停地闪烁，一打听，原来是机器炒茶叶。 

　　茶叶，是武夷山的主要经济作物。在武夷山有名有姓的茶叶就有300多种。为了对武夷山的茶文化有更深的了解，我们特地参观了武夷山茶博园。茶博园总面积7.8万平方米，由武夷山市政府斥资1.9亿元人民币于2008年建成，茶博园集中展示武夷茶的历史、传说和制作工艺。茶博园的景观园区是茶魂广场，这个广场总体上平面呈叶片形，在广场的边缘部位用暗红色花岗岩镶嵌，寓意大红袍的“三红七绿”，十分漂亮，具有超凡的意境。茶魂广场前端一座茶树状屏风上书“大红袍赋”，在大红袍赋的后面则是三座很壮观的雕塑，分别是“武夷三圣”——神农、彭祖、武夷君，两侧环立的是历代与武夷茶有着不解之缘的十四位名人。武夷山有茶树品种王国之称，而王中之王就是“大红袍”。相传，康熙皇帝巡视江南之际，因患水土不服，卧床不起，诸多良医献策配方，都不能治好，后来有人献上一包武夷山的茶叶，请康熙皇帝饮用，不料，康熙一喝病就好了。当康熙得知这种功效神奇的茶，原系武夷山生产时，当即脱下红色御袍，派人送往武夷山，披挂在茶树上，以示谢意，“大红袍”因此而得名。“大红袍”品质奇绝，有一叶能泡一桶之说，味醇厚回甘，汤色橙黄、清澈，叶底匀亮，冲泡七次有余香，难怪它会具有神秘色彩。它的四棵母树生长在武夷山天心九龙窠的悬崖峭壁上，两旁岩壁矗立，日照时间不长，温度适宜，四季都能得到细泉的滋润。为了保护这四棵母树，据说，已经停止采摘了。