据瑞典媒体报道,检测结果显示,由达夫庄园公司向宜家门店供应的肉丸中,马肉含量从1%到10%不等。
瑞典传统食品肉丸通常由猪肉和牛肉混合烹制。根据瑞典相关规定,食品含量中超过1%的物质应在包装上予以明示。
此前,捷克食品检测机构在宜家捷克分店销售的肉丸中发现马肉。宜家公司25日宣布,瑞典境内所有宜家门店暂停售卖肉丸。