据了解，由于浙江及江苏部分地区属于自然环境缺碘地区，近十几年来通过食盐来补充人体所需的碘。然而随着食物来源多元化，尤其是富碘海水产品供应丰富，两省市民摄碘量有所增加。从本月15日起，苏浙两省下调食用盐碘含量标准，每公斤碘含量下降10毫克，所有盐业企业将按新标准进行生产。目前新标准碘盐前期准备工作已就绪，预计5月份新标准碘盐可投放市场。