西湖龙井尚未采摘,不少地方就已经开始叫卖,一旦开采,“西湖龙井”市场乱象更是了不得。无良茶商公然造假已经成为不争的事实,一些不会辨别的茶客耐不住性子自然难免上当。
据了解,正宗西湖龙井茶是指摘自西湖产区的龙井茶,面积一共是168平方公里,分一级保护区(78平方公里)和二级保护区,总产量不会超过380吨。如果把整个西湖龙井茶产区的茶叶统统运到上海市场销售,不出一个月,区区几十万斤的正货就能卖个精光。
据杭州西湖龙井公司上海营销中心介绍,该公司“头茶”预计在30日以后才能进入上海市场,不过龙井村的“狮峰龙井”预计清明后才能开采。负责人表示,该公司首批抵沪的明前西湖龙井数量极少,必须提前预订。鉴于目前的龙井茶长势,月底前上海市场上不可能出现正宗西湖龙井,更不可能有“狮峰龙井”。
据介绍,杭州西湖龙井茶叶有限公司是龙井村的集体企业,根据与村民的合同约定,该村的所有茶叶(包括狮峰山上的“狮峰龙井”)只能由集体企业收购,不能私自卖给外来茶叶公司,如需采购正宗西湖龙井“头茶”,可致电64827688杭州西湖龙井公司上海营销中心预订,价格6800元/斤。