读大学时，小关是典型的“非主流”，花大把时间做些“不务正业”的事，比如设计包装盒、做框架眼镜清洗剂、当创业公司代言人……

　　2014年，从清华大学经济管理学院经济与金融专业本科毕业后，小关去巴黎商学院读奢侈品品牌管理研究生。不久，她决定休学，进入巴黎蓝带厨艺学院学习法式甜点，并把西方的甜品艺术和东方的茶艺术结合到一起，创立了抹茶食品品牌“关茶”。

　　创业之初，白天写文案，发公众号，做客服，收钱，填会计单子，晚上站在研发室里熬酱，6个半小时熬一锅。小关相信，好味道是靠时间熬出来的。抹茶牛奶酱，配方研发了100次，才找到想要的口感和甜度，以及奶味和茶味的均衡。

　　在二十几岁的年纪，做喜欢的事，过开心的生活。正如她在新书《向前一步，就不再害怕了》封面上写的，“一枚严谨不严肃的清华女+休学后的巴黎小厨娘”。郭艳丽 袁瑞