随着城市化的进程和生活节奏的加快，家庭生活垃圾的增长速度也在加快，给城市垃圾的处理带来较大压力。政府曾酝酿征收家庭垃圾排放费，希望能用经济杠杆加以遏制，后来也不了了之。我觉得，不管收不收费，我们都应该倡导科学的节俭的生活方式，自觉地从源头上控制家庭垃圾的排放量。 

　　大家都知道，废纸旧报有人回收，废酒瓶也有回收，废塑料也有回收的，除了少量调料瓶没人回收外，家庭生活垃圾的重要部分，就是果皮菜叶和剩菜剩饭，以及装它们的塑料袋。所以，我觉得要有效减少家庭生活垃圾，我们应该提倡“吃光伊”的生活方式：每天的饭菜定量烧煮，尽量不要多余；多余的饭菜不仅浪费钱财，浪费资源，还导致垃圾处理的压力。到饭店吃饭也是如此，尽管现在人们也习惯打包，但打包既麻烦，打包的塑料盒最后还是垃圾，其对环境的污染比剩饭本身还厉害。少点一些菜，“吃光伊”，省钱又省事，何乐而不为呢？ 

　　每年盛夏，环卫部门要处理大量的西瓜皮，工作量巨大，我们为什么不“吃光伊”呢？我吃西瓜是一点都不会扔掉的，西瓜瓤当然吃掉，西瓜皮的肉质部分，把外面的硬皮去掉可以用榨汁机榨成西瓜露，放一点蜂蜜，是很好的清热解暑的饮料；或切成细条，用盐渍一下，加点白醋，淋点麻油，是个鲜脆爽口的凉拌菜；外面那层硬皮其实也能吃，切成细丝，弄两个辣椒一炒，香脆可口，还有防止夏日毒疮的药用效果。你没想到吧！冬瓜皮也能如法炮制。你想，这么一吃，还能剩下什么，环卫工人还用那么辛苦吗？ 

　　其实，从营养学的角度上讲，皮的营养价值，比瓤更高，葡萄皮、梨皮、苹果皮都是，不信，你去问问营养学家。另外，许多家庭吃菜过于讲究，绿豆芽要摘根摘头，其实那豆芽的子叶和根的营养价值也比茎还高，又对口感没什么影响，还省力省事，摘它干吗？“吃光伊”！ 

　　还有芹菜叶、空心菜叶，都是能吃的，扔了多可惜，还增加生活垃圾。当然，生活垃圾不可能一点没有，但我相信，只要我们始终做到尽可能地“吃光伊”的原则，家庭垃圾一定会大大减少。 

　　如今，生活条件大大提高了，吃的用的应有尽有，但这并不意味着我们可以肆意浪费！节俭是中华民族的传统美德，应该发扬光大；而且还不仅仅是节约钱的问题，更重要的是节约有限的资源，保护我们日益恶化的生存环境，这可是每个现代人应有的意识和职责！将每天的饭菜、瓜果尽可能“吃光伊”，我们的生活会更美好！