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2013年03月29日 星期五 放大 缩小 默认   
水井坊博物馆“活文物”体验盛典盛大启幕
  日前,水井坊博物馆“活文物”体验盛典在成都水井坊博物馆正式启幕。以“穿越600年,溯源酒文化”为主题的文化论坛也同期举行。资深媒体人曹景行担纲论坛主持,与当代著名诗人流沙河、白酒泰斗沈怡方、建川博物馆馆长樊建川、《中国国家地理》杂志社社长李栓科等众多文化名人及行业专家就“活文物”600年不间断传承的历史与文化展开讨论。

  ■ 流沙河:600年美酒历史“鲜活”至今 “诗和酒都是中国历史文化的活化石,600多年不间断酿造的水井坊沉淀了中国悠久的蒸馏酒的历史。”

  ■ 沈怡方:600年“国家非遗技艺”传承至今 “水井坊博物馆的特点在于‘活’,其延续600年的生产工艺与创新精神依然在创造价值。”

  ■ 李栓科:600年原产地域酿造恪守至今 “一方水土,成就一番风物,正是独特的成都平原才孕育出水井坊酒的醇香浓郁。”

  ■ 樊建川:600年美酒“活文物”延传至今 “一座有香味儿的博物馆,水井坊博物馆不仅记载历史,也承载着弘扬中国美酒文化、文明的社会功能。”

     
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