上海男篮征战客场时，菜单都必须由詹姆斯定。饮食遵循三大原则：一，必须保证牛羊肉和鱼、鸡；二，尽量少吃油炸食品；三，一定要保证功能性饮料。

　　詹姆斯解释道：“大运动量训练后，吃牛羊肉这些高蛋白、高热量的食物，能补充球员体能大量消耗之后的需要。尽量少吃油炸食品，主要是因为油炸食品容易引起油腻，而且多吃了肚子会发涨，这不仅会影响球员饭后的休息，也不利于吸收和运动后肌肉的恢复。”

　　● 吃饭定时间

　　上海男篮的绝大多数午餐改在下午3点半吃。这跟球队的作息时间和队员的能量消耗有关。一般来说，打客场很多时间花在路上，训练不正常，因此主教练提出尽早赶路，保证能够在中午训练，午饭当然是下午3点半吃。再则，NBA大多数球队都是在比赛前四小时用餐，然后就是比赛后的晚饭了。

　　詹姆斯还允许球员在中午补充吃点香蕉、饼干，这样就不会饿了。他要求队员一天吃五到六餐，有点类似于少吃多餐，早、中、晚三餐是饭，中间再加些点心、水果。

　　● 喝水有讲究

　　每次训练结束后，每个球员喝的饮料是不同的。詹姆斯根据每个人的不同需求，设定不同的蛋白粉和水的比例，因此，他们的水壶上都贴有名字标签，以防混淆。

　　● 拳击训练法

　　2011-2012赛季，为了帮助张兆旭提升力量，詹姆斯研究出一套拳击训练法。身高超过2.20米的张兆旭，弯着腰，双手护住头部，弓着身子，用拳头击打比他低两头的詹姆斯手上的垫子。“快快快，速度再快点！”穿着背心上阵的詹姆斯大声冲着张兆旭喊叫道，“再用点劲，把男人的劲儿都使出来！”随后，詹姆斯让张兆旭双手抱住一个10公斤重的海绵球，他戴上拳击手套，要求张兆旭将重心降低到跟自己一样的高度，然后不停地击打着那个球，试图将球从对方手中打掉。

　　● 神奇百宝箱

　　詹姆斯有个百宝箱，里面的体能训练器材皆从美国带来，同他在火箭时用的一样。百宝箱中有瑞士球、拉力器，还有一些形似棍子、积木、橡皮筋等专业器材。很多球队在做身体训练时，采用的是全队一起练的“大锅饭”形式。而在詹姆斯的计划中，每个人每天练什么、练多久，都不同。有跑台阶的、有举杠铃的、有做平衡训练的，还有去泳池放松的……他举了个例子，如果某位球员在比赛中只打了5分钟，那么第二天他的身体训练量相对要大一些。

　　蔡亮曾被交流到青岛队，由于青岛没有体能师，蔡亮问詹姆斯要了不同长短和粗细的橡皮筋，用来拉伸受伤的脚。

　　陶邢莹