1月4日《新民晚报》B12版刊文《影片<一步之遥>与阎瑞生案件》。据徐正才大师说，被阎瑞生杀死的名妓王莲英生前系“陶乐春川菜馆”老板。徐大师一时找不到他1982年发表在《新民晚报》上的《从枪毙阎瑞生谈起》的样报，我就留心找了一些资料，得知：凶手阎瑞生系洋行职员，平日热衷买跑马票。他因输光了钱，铤而走险，于1920年6月9日骗当时的“花国总理”王莲英乘汽车“兜风”，与同伙吴春芳、方日珊在北新泾麦田将王莲英勒死后，所得不过一个钻戒而已。他曾逃至佘山教堂“避难”，被教士拒绝接纳，后来在徐州车站被捕，1920年11月23日被押至龙华寺附近一个操场枪决。当时从四郊和租界赶过来看热闹的有5000多人，其中不少是娼门女子。民国元老张继目睹法场执刑后告诉陈存仁中医大师。

　　王莲英是一位色艺双绝，有情有义的烟花女子。她同镇江华阳某厨师交谊甚厚，欲资助这位大厨，同他合开一爿饭店。那时，川菜在上海大俏，佳厨难得。王莲英遂拜托名厨廖海澄代为物色。廖海澄说其友颜承麟手艺了得，不过刚到上海，人生地疏，流落在城隍庙吹唢呐。王莲英忙叫廖大厨将颜师傅找来，开一爿三开间门面的“陶乐春川菜馆”，请颜承麟（红案，即菜肴）、秦老四（白案，即点心）联手组阁，以“川扬帮”为号召，生意十分红火。其名菜有粉蒸鮰鱼、大鱼头、贵妃鸡等。特别是贵妃鸡，将鸡翅在煸炒焖烧过程中，加入葡萄酒，取当时海派京剧《贵妃醉酒》之典，又和业内称鸡翅为“飞”，同“妃”谐音暗合，故一时名噪沪上，以至于成为“国菜”。颜承麟也成为上海滩上世纪三十年代川菜“四大流派（向春华为重庆派，廖海澄为成都派，何其林为官场派，颜承麟为川扬派）”祖师之一。