蟹的品种较多,但惟有阳澄湖大闸蟹味道最有名。专程赴阳澄湖吃蟹,成了每年秋季的沪上一景。但是到了阳澄湖能否吃到正宗的阳澄湖大闸蟹呢?其实,吃大闸蟹有一个绝佳的去处,那就是阳澄湖莲花岛。莲花岛位于苏州市北郊的阳澄湖畔,是一个面积约为1.6平方公里的小岛,形似一朵盛开的莲花,因此得名“莲花岛”。莲花岛四面环湖,独特的地理位置使其保持了良好的生态环境和恬静宜人的田园风光,素有“水净、土净、空气净”的美誉,是都市人向往自然、返璞归真的绝佳去处。
宝岛蟹坊面朝阳澄湖,环境优美。蟹农林冲是这里土生土长的养蟹专业户,宝岛蟹坊也开了有些年头了,每年来他蟹坊上吃蟹的人总是络绎不绝,最喜欢蟹坊的亲水大平台,坐在大桌子旁,嗑嗑瓜子聊聊天或是嚼几粒新鲜的菱角,绝对是吃蟹前最好的开胃小菜。
渔家宴是宝岛蟹坊的特色,湖鲜放养在湖中,随点随杀,随烧随吃,野生鳊鱼、鳜鱼,阳澄湖青壳螺蛳,湖里的野鸭,散养的老母鸡,自家地里种的蔬菜,没有哗众取宠的摆盘,只有朴实自然的美味。至于那笼现捞现蒸的阳澄湖大闸蟹,蟹黄满眼,蟹油满手,吃完洗了两遍手,蟹味仍是挥之不去,令人无法忘怀。为回馈广大消费者,蟹坊特推出特价蟹(公4两,母3两)80元一对。
具体路程如下>>>
京沪高速(G2)——苏州绕城高速(S5常熟方向转S48无锡方向)——阳澄湖北出口——湘石路——澄林路——阳澄湖休闲旅游度假区——澄中路1号宝岛蟹坊私人专用码头。(乘快艇,湖面观光约10分钟至宝岛蟹坊)
联系人:林冲
联系电话:13806136787