上海外滩智荟·贰千金行政总厨

　　国家高级中式烹饪技师

　　拥有二十多年的厨房工作经验，凭着对上海菜的热情，不仅严谨地把控着菜品的调味方向，且在创意的基础上不失传统中餐本身的风骨和神韵。曾经在凯悦集团工作过八年，2015年加入到外滩贰千金餐厅至今，帮助开张筹备，且每天负责整个餐厅的正常运作，按照品牌的标准研发各式菜肴，在上海外滩智荟·贰千金餐厅工作中努力开发高端餐饮的菜单制定，原料和品质是第一位的。一份美食从食材到餐桌过程中最主要的肯定是菜的味道是重中之重。再好看的菜品，味道不过关，也是白搭。喜欢创新，更是尊重传统，任何菜品的研发都离不开传统技艺里的精髓。肚娘