灶花绵拳鲜有人知

　　华政社会实践团队的负责人、经济法专业卢晓彤向本报“暑期教育热线”介绍，此次实践主要从传承人、保护单位和公众三方面调研非遗保护现状。同学们走访了黄道婆纪念馆、南汇灶花、罗泾十字挑花、老艺人居住地及上海群众艺术馆等非遗项目和保护单位，并通过调查问卷和理论研究等方法，分析非遗的保护措施、面临的困难挑战等。 

　　团队针对各年龄层次人群的200份问卷调查显示，皮影戏和沪剧是最被人熟知的非遗项目，有近60%的知晓度，但南汇灶花、罗泾十字挑花、绵拳、宣卷等项目鲜有人知。 

　　在对上海非物质文化遗产保护现状的问卷调查中，参与者大多是18-30岁的年轻人，有19.44%的人比较了解非物质文化遗产，剩下有75.69%的人对于非物质文化遗产不太了解，甚至有4.86%的人对非物质文化遗产一无所知。其中，22.22%的人对保护工作感到满意，11.81%的人感到不满意。实践队认为，这说明公众对非物质文化遗产的认知程度并不高，非遗保护工作的年轻化、普及程度也不高。 

　　精细技艺难传后人 

　　灶花是南汇地区作为民居厨房的装饰画，在每家人家灶头的“灶山”（装樜、护烟囱和灶面的短墙）上，画上各种图画与图案，民间称之谓“灶头花”。它不但流行于上海，还流行于整个江南各地。 

　　走访中，南汇灶花传人孙友祥

　　给大学生们留下了深刻的印象——灶花似鱼儿游动在水中，泛起涟漪；似鸟儿在枝头鸣叫，发出清脆曼妙的铃音，虽不如西洋油画大气，也没有水墨花草小家碧玉，但灶花的魅力体现了朴实生活的幸福期望。然而，灶花的大多数传承人都是和八十高龄的孙爷爷年龄相当的老人家，他们带着老花镜雕琢出对生活的热爱和执着。 

　　队员们发现，灶花、乌泥泾手工棉纺织技艺等项目的传承人都有老龄化趋势。“青年一辈大多数喜欢新潮、高科技的事物，对于这些精细的技艺不感兴趣或是没有耐心，学有所成者少之又少。”一位队员感慨道。 

　　应一对一活态传承 

　　经过调研，除了传承人老龄化严重、新生力量薄弱以外，经济利润低，项目内容与时代不符、法律法规不健全、国民素质偏低等同样是阻碍非遗保护的原因。 

　　不久前“非遗进校园”的活动就曾吸引了大学生的浓厚兴趣，不过他们同时发现推广并不是保护的唯一方式，真正值得传承的非遗项目需要一对一小规模的教授，让弟子吸收师傅精湛技艺的精髓，同时通过杏花楼生产性保护等活态的方法进行传承，与此同时，增强文化认同感同样重要，“改变人们看待非遗的观念和做法，远比我们拿着喇叭成天灌输非遗的重要性有效得多。”实习生  张海韵  本报记者  易蓉 

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