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两年自检鸡类产品抗生素“超标”~~~
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2012年12月21日 星期五 放大 缩小 默认   
两年自检鸡类产品抗生素“超标”
“百胜”隐瞒检测知情不报
陈杰
  市食安办表示:对市食药检所将进一步追查,并实施最严厉的问责

  本报讯 (记者 陈杰)肯德基“速生鸡”事件又有新进展。上海市食品安全委员会办公室昨天傍晚通报,经调查,2010年至2011年,肯德基所属的百胜集团委托上海市食品药品检验所检测的样品中,有山东六和集团鸡类产品19批,其中8批抗生素残留不合格,检测结果均以检测报告形式报给百胜集团。今年8月后,百胜集团再未送检山东六和集团鸡类产品。

  对百胜收到报告后行为作调查

  据调查,2005年8月以来,上海市食品药品检验所与百胜咨询(上海)有限公司签订了委托检测协议,作为公共服务单位受百胜集团委托,对其原料、半成品自检提供第三方服务。检测样品数、项目等均由百胜集团确定,检测标准主要依据国家标准,检测完成后按实际检测项目收费。

  市食安办相关负责人表示,对百胜集团收到自检样品有不合格的报告后,是否按照《食品安全法》规定,及时采取相应措施,将做进一步调查,如存在违反《食品安全法》的情况将从严处置。同时,对上海市食品药品检验所未将不合格信息及时向相关监管部门报告,也将进一步追查,并实施最严厉的问责。

  消费者有权进行公益诉讼

  上海汇业律师事务所吴冬律师认为,事态发展到这个地步,百胜集团有欺诈消费者的嫌疑,明知鸡类产品抗生素残留检测不合格,未及时报告政府主管部门,也未告知消费者。快餐食品作为快速消费品,加之“速生鸡”的生产厂家不止是肯德基的供应商,“延迟报告或不报告,会使危害迅速扩大”。

     
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