A10:冬令热线
     
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~~~相关企业面临最严的准入、最严的处罚和联合惩戒
餐饮企业监管信息和网站挂钩方便消费者上网查询
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2012年12月27日 星期四 放大 缩小 默认   
食品安全“黑名单”明年推出
相关企业面临最严的准入、最严的处罚和联合惩戒
餐饮企业监管信息和网站挂钩方便消费者上网查询
薛慧卿 陈杰
■ 沈晓明昨天下午接听“冬令热线”现场见习记者 陈梦泽 摄
  本报记者 薛慧卿 陈杰

  “你好,这里是新民晚报冬令热线,我是沈晓明。”昨天下午3时30分,上海市副市长沈晓明来到本报正在举行的“冬令热线”活动现场,亲自接听市民来电。

  在与市民的电话沟通中,沈晓明透露,上海正加紧制定食品安全“黑名单”制度,11种食品安全违法行为将被列入“黑名单”。食品生产企业一旦进入“黑名单”,不仅问题批次产品必须下架,该企业旗下的所有产品都有可能被限制进入上海市场。“黑名单”制度明年年初有望推出。

  来电

  我是一名心脏病患者,一直服用地高辛,每天只需要服半片,但地高辛的药片面积很小,用刀切或剪刀剪总是出现大小不均的情况。为了用药者的安全和方便,政府部门是否可以建议药厂在生产该药的时候,将药制成一般的剂量,而不再需要患者动手切?

  【回应】

  “首先谢谢你反映这个问题,”沈晓明当即表示,可以代向厂家反映这一问题。有可能的话,建议厂家在药片中间“划”出一道分割线,以方便患者准确用药,因为用药剂量的确会影响疗效。沈晓明进一步提醒来电市民,服用地高辛这一药品时不能多喝水,每次吞咽应尽可能少喝水,送服药片。

  【记者跟踪】 记者事后从市食药监局获悉,食药监部门已经第一时间和生产该药的信谊药厂联系。相关企业承诺积极努力推动问题的解决。为感谢市民建言,企业主动提出赠送患者一把专用切割刀,以帮助患者解决当前问题。

  来电

  我是一名在漕河泾工业园上班的白领,每天赶着上班,早餐就在路上或地铁站附近流动摊点随便买一点。前几天看到新闻称,杨浦区安图路上的“四大金刚”早餐店开张了,正规品牌的大饼、油条、粢饭、豆浆让附近市民吃得很放心。我想了解类似的早餐工程政府是否有计划普及到全市?

  【回应】

  从个人小事到事关上班族的早餐工程,市民来电让沈晓明频频点头表示赞同:“这个问题上海市民的确很关心”。沈晓明说,早餐工程已列入2012年市政府实事项目,现在已进入收官阶段。截至目前,全市早餐工程网点建设完成1000多个,8家主食加工配送中心建设如期完成。明年,各种“早餐工程”模式在部分区县试点示范的基础上,将积极向全市推广。“我们也非常欢迎你关注监督早餐工程的安全卫生状况!”沈晓明对来电市民说。

  来电

  近年来,食品安全问题屡屡发生,政府是否可以考虑建立食品从业人员“黑名单制度”?这样不仅依靠监管部门的力量,同时借助消费者的力量,让这些有不良信用记录的食品从业者无生存空间。此外,现在上海餐饮企业的“笑脸、平脸”标志让人一目了然,但消费者通过网络和电话订餐时无法事先得知,有什么好办法可以提前知晓?

  【回应】

  “‘黑名单’制度我们正在加紧研究”,沈晓明表示,市食安办正会同市政府相关部门制定《上海市食品安全信用体系建设若干意见》,相关公告也已上网征求修改意见。《意见》提出,11种食品安全违法犯罪行为的企业将被列入“黑名单”,面临最严的准入、最严的处罚和联合惩戒。譬如,对列入“黑名单”的食品生产经营企业吊销许可证照;对本市管辖范围外的企业,由各监管部门加强对其食品的监督性抽检,必要时将对相关企业、区域生产的同类食品采取相应的控制措施。此外,取消被列入“黑名单”的食品生产经营企业评先或申报政府资助项目等方面的资格,并对其法定代表人的各类评先评优实行一票否决。

  如何提前让消费者避免订到“哭脸”企业?沈晓明称赞市民周先生提了个好问题。“能否请食安办会同食药监局考虑一下?咱们的餐饮企业监管信息完全可以和大众点评网等网站挂钩,方便消费者查询。”沈晓明说,希望借助“冬令热线”听到更多市民意见,为政府部门决策提供真知灼见。

     
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新民晚报冬令热线A10食品安全“黑名单”明年推出 2012-12-27 2 2012年12月27日 星期四