原料涨价汤圆略涨
今年元宵的汤圆贵不贵?来自购物比价网站“帮5买”的监测显示,今年汤圆价格总体较去年同期上涨了8%左右。据业内人士分析,涨价原因主要是因为糯米、白糖等原材料价格的上涨。如今越来越多的品牌汤圆开始“上网”,不仅让传统的元宵汤圆也能“一站式”送货到家,而且网络售价往往比线下能便宜一两成。
汤圆促销拷贝中秋
今天凌晨,记者在淘宝上搜索关键词“汤圆”,跳出来的“宝贝”多达6500件,其中,特色汤圆、彩色汤圆、汤圆礼盒受用户热捧。从品牌上看,虽说网购汤圆的方式还比较新,但网购族最钟意的还是稻香村、大三元、五芳斋等老牌子。
今年元宵的网上卖汤圆出现“模仿”中秋卖月饼的方式,如一家做西点和月饼的连锁店推出了汤圆礼盒代金券、门店提货券。此外,巧克力、钙奶、蓝莓、椰蓉、玫瑰酥等以往常见于月饼新口味的馅料,也出现在了蛇年的网购汤圆菜单中。
不过,像卖月饼一样卖汤圆能否卖得好,像做怪咖月饼一样做新潮汤圆是否吃口好,最后可不是商家说了算。