挂鞭讲台多年，每听人聊教育，还是情不由衷要管闲事。前几天听朋友讲杨浦职业学校，说得风生水起，便萌生去听课的念头。就职时我在所谓的重点中学，不知职教为何事，此次听课，悟道非浅。

　　说听课，其实是“看”了两堂专业课：汽车修理和烹饪。常见马路边的汽车修理铺，小徒工一身油污，下垫破席或几张纸板箱，仰面八叉地横倒在上干活，累脏不堪。这里全然不同，汽修间轩敞、整洁，被修的模拟车安在维修台上，几个着灰色工装的男生在老师指导下做钣金工的活。打磨、敲击、焊接……经过学生的手，瘪凼处复原了，裂隙处天衣无缝，蹭漆处锃亮如新，竟看不出汽车外壳曾有过伤痕。老师还演示了几条修车时自创的手语，干净、利落的架势，与“歼15”号在航母起飞时，信号兵做的“走你”手势同样潇洒、漂亮。教学的形象生动，激起的无疑是学生学习的热情。烹饪班的实践课更直观有趣，未进教室，香味早已扑鼻。学生个个大厨打扮，白帽顶得高高。教室分中点与西点两间，教中式点心的老师是从锦江饭店特聘来的，工作服熨烫得笔挺，颈脖还围一条紫红色领结，很有范儿。学生们在擀皮、包馅、过油，名厨要求严格，道道工序他都要过目。案板上摆着各种做好的点心生胚，有眉毛酥、佛手酥等。女生手巧，出活就是漂亮，一只小包子捏出32只褶来，匀称细密，不啻为一件工艺品。再去西点教室看看，这里的实践课刚上完，一排裱好的奶油蛋糕罗列案桌，造型各异。这是学生“作业”，等待老师打分的。裱花线条算不上流畅，可图案很有创意。带班的贺老师让我尝了点蛋糕胚，松软香甜，味道很好。校园里、走廊上，只见三两学生手握讲义念念有词，老师说，这是在准备着一年一届的“星光”杯比赛，学校年年都拿名次的。

　　学艺的孩子快出道了。职校二年级学生，才十七、八岁，已初步掌握了谋生的技艺，他们毕业后找工作不成问题。据统计，就业率高达96%。烹饪班学生更抢手，去的还都是五星级宾馆。办公室里，贺老师与同仁聊起自己的学生，满是欣慰：他们质朴、勤奋，吃得起苦，有较强的动手能力，对老师有情意……职校生源大都是外来务工者的随迁子女，以一个教学班为例，三十八个学生中，上海籍仅五位。班主任去家访（家访率高达100%），实地看到学生们的家境，大抵窘迫，父母文化又低，孩子求学真不容易。教这样的学生，老师们哪能不尽职？杨浦分校的学生中规中矩，没有头染黄毛、单耳打钉、嘴叼香烟的。午餐时师生同用餐，他们排队进食堂，我们几位老师还在闲聊，回首间，学生们已悄然离去，用完餐的饭桌上干干净净。即此，校风可略见一斑。

　　普教与职教固然是两个概念，但它们并不对立。社会分工不同，谋生手段多元化，教育唯多管齐下，才能适应需求。坊间将不同职业“戏”为蓝领、灰领、白领、金领，而现实中哪色“领”都缺一不可。君不见今年春节后技术工告急，报载，6000元月薪还招不到人吗。我曾在澳大利亚住过月余，悉尼、墨尔本的街头，常见身穿桔红工装、脚蹬大头翻毛靴的工人在修路、铺设管道。午餐时，人手一份三明治或汉堡包，再加瓶矿泉水或一纸杯咖啡了事。人家洋工人，身上虽然脏点，一周工资可不比白领低，他们的劳动同样受到社会尊重。我们职校的生源中, 沪籍的学生比例太低，上海小囡就不能去当工人吗？求学、求职真不必都去挤羊肠小道的。

　　群雁高飞头雁领。毋需多说，校长治校，教职员工就是口碑。众人同心，其利断金，团队的凝聚力在于此。采访卞建鸿校长时，他的话本不多，却反复说：“要根据学生的能力、爱好选择职业，要因人施教”。每个孩子都有自己的特长，发挥他们的长处，助其成才，这是职业教育的方向。为办好职业学校，政府制定许多优惠的政策，开辟了一条直通道。卞校长和他的团队，正是坚定的实践者。

　　忘了向校长先生提个建议，学校不妨对社会开放听课。