新西兰初级产业部说，这两个批次的乳铁蛋白产品由韦斯特兰乳品公司位于南岛西岸霍基蒂卡的工厂生产，总重量为390公斤。两个批次问题产品的硝酸盐含量分别是610ppm（1ppm为百万分之一）和2190ppm；而新西兰规定此类产品硝酸盐含量不得超过150ppm。

　　新西兰初级产业部负责食品安全的代理局长加拉赫表示，初级产业部已决定撤销韦斯特兰乳品公司4个批次乳铁蛋白的出口许可。问题乳铁蛋白并未进入流通市场 。