35.丝绸走俏世界

　　由于上海以经营棉布为专业的市镇数量众多，仅以七宝镇为例，建于北宋的七宝教寺，几乎与朝廷在上海浦建立“上海务”同时，七宝教寺名声显赫，宋真宗皇帝于大中祥符元年（1008年），敕赐“七宝教寺”匾额，遂为正宗禅林。遂以寺名镇，属华亭县，明万历元年(1573年)析置青浦县后，北半部划归青浦县，南半部仍归华亭县。清顺治十三年(1656年)析置娄县后，华亭之部划归娄县。七宝镇位于蒲汇塘、横沥之间，水运方便，为“商贾必经之地”。七宝古镇的特点是四乡旱地多而水田少，道光《蒲溪小志》说，“大熟所种，（棉）花居大半，豆次之，种稻十不得一”，物产以棉花为大宗，有早棉、晚棉，“以供纺织，且资远贩”。纺纱织布成为七宝农家的主业，所纺之纱，“较西乡为独异”。“比户织作，昼夜不辍，乡镇皆为之，暮成匹布，易钱米以资日用”，所产之布，有标布、扣布、稀布，尤以稀布为最佳。此种稀布，阔一尺二寸，长二丈三尺，上海地区号称“龙华稀、七宝稀最驰名”。龙华稀、七宝稀又称龙华尖、七宝尖，张春华说：“布之精者为尖，有龙华尖、七宝尖名目。”有诗曰：“晚市评量信手拈，廿三尺外问谁添？关山路沓风声远，多少龙华七宝尖。”“关山路沓风声远”，说明“七宝稀布”是畅销各地的精品。而纺织此种棉布的农家，家中置布机一架，昼夜织作，“率日成一匹，其精敏者日可二匹”，“清晨抱布入市，易花、米以川，来旦复抱布出”。七宝农人不仅精于纺织，还精于制作纺车，镇中自东栅外过小石桥向东至东圣堂(即七宝寺)，又东至安平桥止，有一条长约三百余步的街道，叫做纺车街(又名东街)，街中人家多制纺车售卖，街名也出此而来。

　　中国于2010年举办世界博览会。在申博委的报告里，含有一条重要的申办理由，它源自那份叫做《北岭徐氏宗谱》的文本，其间记录着商人徐荣村携“辑里丝”在1851年首届世博会获奖的史实。

　　“辑里丝”，又称“湖丝”，北宋南迁时期，我国蚕丝事业的重心逐渐自冀、鲁、豫转移到江、浙两省太湖流域，成为我国桑、蚕、茧和优质土丝的主要产区，这些地区所生产的土丝统称为湖丝，“辑里丝”，由英文（Tsatlee-Srlk）音译而来，主要产于浙江的湖州，与上海有什么关系呢？据同济大学教授朱大可考证，19世纪中叶，上海成为中国生丝的主要出口地。英国政府在南京条约谈判中提出开放五个通商口岸，江南滨海小城上海被赫然列入名单，这不仅因为它具有良好的交通位置，更在于它接近“辑里丝”的产地——浙江湖州南浔七里村，后者距上海外滩仅80英里之遥。中国人把七里村所产生丝的名称，雅化为“辑里丝”，而英国人则干脆把它叫做“Shanghai Silk”，也就是“上海丝”，就如同今天主要产于阳澄湖的大闸蟹，外国人也将它称为“上海蟹”一样。

　　“辑里丝”，以及用它们织成的丝绸，以其工艺精良，畅销全世界，通过“丝一银”对流，大量白银货币流入上海，并流向全国。全汉升《略论新航路发现后的海上丝绸之路》说得好：“中国丝绸工业具有长期的发展历史，技术比较进步，成本比较低廉，产量比较丰富，所以中国产品能够远渡太平洋，在西属美洲市场上大量廉价出售，连原来独霸该地市场的西班牙丝织品也大受威胁。由此可知，在近代西方工业化成功以前，就中国工业的发展使中国产品在国际市场上具有强大竞争力来说，显然有过一页光荣的历史。”“上海丝”的背后是太湖流域——江苏和浙江蚕丝生产的广阔腹地。海外市场对中国丝绸需求量非常大，而今国家倡导“一带一路”战略，上海是这个战略的端点之一。据汪敬虞的研究，1679—1833年的155年中，中国生丝的出口量，从微不足道的8担，上升到9920担，从19世纪40年代中期起，每年的出口量经常在5万担以上；90年代初，中国生丝出口量突破10万担。原因就在于，中国江南生产、经上海出口的生丝工艺精良。在鸦片战争前，中国生丝在国际市场上，曾经居于领先地位，并取得举世公认的成就和声誉。而这些生丝，主要来自江南的太湖流域的丝绸业市镇，如浙江南浔镇、江苏震泽镇等地。