03:生活指南
     
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2018年10月25日 星期四 放大 缩小 默认   
自酿西瓜葡萄酒
肖依
  入秋后,市场上尚有西瓜出售,而葡萄也多起来了,不妨将两者融合,自酿西瓜葡萄酒。

  具体做法:1.将西瓜蒂部切下一块当盖子,挖出上面一些西瓜,留出一点空间。2.取10颗左右葡萄,去籽捣烂后放入西瓜中。3.盖上盖子,切口处可用保鲜膜进行密封。4.把西瓜竖直放在阴凉处,让其自然发酵。约一周后,西瓜里就充满了西瓜与葡萄的混合果汁,口感颇佳又不醉人,全家人都能喝。肖依

     
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