下午4时半，王培良和同事在食堂吃了兔年最后一顿饭。“我们伙食蛮好的，除了饭菜，还有点心、饮料和水果，过年期间加了不少菜，大家聚在一起吃挺开心。”晚饭刚吃完，便陆续有客人进店，王培良到厨房巡视，默默站在一旁，给大厨们打下手，哪里忙不过来赶紧补上，有问题就及时提醒。 

　　因为家离酒店有1个多小时的车程，为了客人们的这顿年夜饭，王培良已连续两晚住在附近酒店：“大年夜我再累，也一定要赶回去，虽然不能在一起吃饭、看晚会，不过，陪家人守岁也行。” 

　　今年55岁的王培良做厨师十几年，从未在除夕给家人烧过一桌菜。他的愿望是，有空了，烧一大锅家人最喜爱的罗宋汤，“我准备多做点，让他们吃个够。”

　　本报记者  叶薇