之前看韩剧《玛丽外宿中》，饰演女主角魏玛丽的文根英是韩国的著名演员，片中她的爱人喜欢喝大酱汤，泡菜和大酱汤是韩国的传统美食，但每家制作的方法不同，各人的口味也不同，乖巧可爱的魏玛丽为做出打动爱人姜武玦的大酱汤，下定决心去认真研制属于他的那一款。

　　大酱汤的主材有土豆、洋葱、西葫芦、五花肉或薄牛肉片，还有豆芽菜和北豆腐，副材则有韩国大酱和蒜蓉甜辣酱。先把土豆、洋葱、西葫芦都切成丁，放入水里煮熟，把豆腐切块与五花肉一起倒入锅中，放入大酱，再加入大酱一半分量的辣酱，汤变色时把洋葱丢进去，为了保鲜，最后放入豆芽，再熬约3分钟即可。

　　看似简单的大酱汤，调料的分配比例是相当讲究的，是浓烈还是清淡，可以根据自己的喜好来调配。如果要做给心爱的人喝，那就要像可爱的玛丽一样，先得摸清姜武玦的喜好，这样才会获得对方的欣赏。

　　相比韩国的大酱汤，日本的味噌汤，中国风味的汤可是丰富多了。相应说来，要通过一道汤进入爱人的心，也复杂多了吧。