如今,市场上那些又大、又好看、又可口的蔬菜,多使用农药化肥,农药化肥对人体有害无益,不少有条件的人都开辟了自己的“无农药化肥菜园”。
我的妈妈也是这样一支“城市新农民”大军中的一员。为了让自己的有机菜园由梦想化为现实,她去年特地租了一栋独幢别墅,在后院开辟出一片土地,种上各种各样的蔬菜。为解决农家肥的问题,她还养了兔和鸡。“一分耕耘一分收获”,如今,妈妈的菜园已初具规模。放眼望去,菜园里绿意盎然、色彩斑斓,一片繁荣景象。
从小在城市里长大,与“庄稼”零接触,没想到妈妈的菜园竟给了我诸多“观察”和“品尝”的乐趣。地里番茄要长得差不多了才会变红,看着它们一天一天慢慢变红,也挺有趣的。记得第一次生吃自种番茄时,我竟像发现新大陆:“……原来天然的番茄有一种酸味!”自种的黄瓜呢,也不像市场上卖的那样又靓又“帅”,而长得有弯的、直的、扁的、粗的,也有又扁又粗的;金黄的南瓜花,我还是有生以来第一次品尝,氽后放在凉拌菜里有一种特殊的香味和色彩。自妈妈种菜后,“不识稼穑”的我方才知道,原来种菜可不是一件容易的事情——所有的蔬菜,都需要天天浇水、施肥、拔杂草、捉虫,番茄快要红了时更需要在外面套个袋子,以免被鸟们“先下手为强”。为了品种多样化和轮耕轮种,妈妈还时不时播下新的种子,如果菜地不够用,还得设法再去开辟。到了秋天,树叶掉落,更需要天天去捡拾。活儿太多,有时,妈妈忙都忙不过来。
也许是受了“感染”,放了暑假,我每天都为妈妈浇一部分水,分担一些活。刚开始时,我觉得还挺有趣的。但后来,我发现浇水占用了我每天宝贵的短暂的休息时间。随着天气越来越热,蚊子也越来越猖獗。站在那儿等桶加满水,身上就给叮了几个大包。于是,但凡妈妈叫给菜浇水时,我心中就有点不快。但看到妈妈每天都要与粪水打交道,从无怨言,我把心中的不快放下了:“咱可是14岁的小男子汉!”
至于捉虫,我原来从没试过。不过,我经常在一边观看,渐渐地便看出点门道。虫子大概只有指尖大小,很可能躲在叶子下面,要把它们捉完,得将每株菜翻个底朝天。要找到它们很难,要将它们一个个夹下来,再将它们捏死,更是难上加难。而这样的动作还得天天重复,因为虫们随时随地都会“钻”出来。妈妈坚持不用有害的杀虫剂,自己种菜,就是为了让我们吃上纯天然的蔬菜,所以才会如此辛苦。我也因自己没有能力帮忙而深感惭愧。
以前,我对妈妈的种菜不以为然,但最近亲临菜园“第一线”,我突然意识到,为了让我们吃上放心菜,她是多么的辛苦!正所谓:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!”我想,为了尽自己一分孝心,以后该多帮助妈妈,少让她费心。现在,每当盘中有来自自家菜地里的菜时,无论可口不可口,我都大口大口地吃,边吃边叫好吃,因为这是我妈妈用爱心种出来的菜!