前几日樱园踏春折返路上,偶然间在一户人家的屋后半坡之上发现一株泡桐,时近谷雨,高大的树冠上已开出了淡紫色的花朵,熙熙攘攘的簇拥在枝头,犹如一串串灯笼,与樱园的姹紫嫣红与浪漫喧嚣相比,它自有它的一番平实和惬意。
桐花淡淡开,是我儿时熟悉的场景。已记不清那时大院里别的树种,只记得桐树居多,那时我尚年少,天空蓝,春风暖。
每到春末桐花便慢慢开放了,它的花呈喇叭状,披着一层淡淡的绒毛,底端有一个褐色的花托,花芯部位极其香甜,每每吮之甘之如饴,是原生态的花蜜,可惜现在市面上很少有卖桐花蜜的。
桐花一开,很多人家都要提个篮子采摘桐花,因其花朵丰盈花瓣肥厚极适合用来吃。它生得高大须用一把长长的竹竿,竹竿上带一柄钩子,采下来就开始用清水搓,几番下来,看起来那么丰盈的一篮子,最后只剩下一小团,颜色也由明亮的淡紫色成为暗淡的深褐色。晚上用来炒菜放上点香油,筋道、绵软又有一种桐花的清气在内,用它来包饺子也好,极有韧性跟嚼劲,有一种吃肉的体验。时至今日,想起来还觉齿颊生香,念念不忘,只是如今我再也没吃过这道美味了,后来也很少见到这种树了。
不想今日在此相逢,如见故人。