据说，朱雀茶室在设计之初，走访了沪上不少名媛家庭，得知以前的大户人家，吃饭时不想直视残羹骨头，影响食欲，不美观，因此会将骨头吐进这么一个带盖的圆形小盒中，且必须盖上盖子，那么目光所及之处依旧干净。食欲大增，胃口就更好了。

　　当然，在这里你不用担心小小的瓷盒装不下太多东西，因为惠食佳的服务同样是米其林级别的，往往一个眼神，服务员就能知道你需要什么服务，有机会的话可以去试试。　　　　　　　　  东马